Приложение к Приказу от 14.02.2013 г № 151-П

Пищевой рацион донора, сдавшего кровь и (или) ее компоненты безвозмездно


N п/п Наименование продуктов Кол-во на донора крови и (или) ее компонентов (граммы)
1. Хлеб ржано-пшеничный 50
2. Хлеб пшеничный (из муки высшего сорта) 100
3. Галеты 50
4. Крупы (гречневая, овсяная (геркулес), рисовая, другие крупы), макаронные изделия 50
5. Картофель 250
6. Томаты, огурцы, капуста, лук, зелень 250
7. Фрукты свежие 250
8. Говядина (вырезка, мякоть бескостная) 150
9. Рыба (кета, горбуша, судак) 200
10. Филе рыбы красной, соленой (кета, горбуша, семга, форель) 60
11. Ветчинные изделия (ветчина, окорок, шейка) 50
12. Молоко или кисломолочные продукты (жирность 2,5%) 200
13. Масло (сливочное) 10
14. Сыр (твердый сорт) 50
15. Творог 100
16. Масло (растительное) 15
17. Томатная паста 3
18. Чай или кофе 2
19. Сахар 15
20. Печенье 30
21. Шоколад с орехами 100
22. Сок фруктовый 200
23. Специи 0,3
24. Соль 4
25. Вода минеральная питьевая, столовая 500