| Наименование
продуктов
питания |
Единица
измерения |
Норма на
обучающегося
6 - 10 лет |
Расчет
стоимости
норматива |
Норма на
обучающегося
11 - 17 лет |
Расчет
стоимости
норматива |
| Завтрак |
| Мясо и птица |
грамм |
9,9 |
2-27 |
39,6 |
9-07 |
| Колбасные изделия
и копчености всякие |
грамм |
8,5 |
2-64 |
12,8 |
3-97 |
| Рыба
и рыбопродукты |
грамм |
11,0 |
0-88 |
26,5 |
2-12 |
| Масло животное |
грамм |
4,7 |
0-94 |
8,2 |
1-64 |
| Масло растительное |
грамм |
2,2 |
0-19 |
3,0 |
0-26 |
| Прочие пищевые
жиры |
грамм |
0,6 |
0-04 |
2,4 |
0-14 |
| Молоко
и молочная продукция |
грамм |
159,0 |
13-55 |
107,1 |
7-50 |
| Сыр |
грамм |
0,8 |
0-26 |
1,0 |
0-32 |
| Консервы овощные |
грамм |
33,9 |
4-76 |
13,2 |
0-92 |
| Консервы
фруктово-ягодные |
грамм |
0,0 |
- |
25,0 |
3-77 |
| Яйца |
штук |
0,2 |
0-72 |
0,1 |
0-36 |
| Сахар |
грамм |
3,8 |
0-12 |
11,6 |
0-37 |
| Варенье, джем,
повидло, мед |
грамм |
5,2 |
0-52 |
2,9 |
0-29 |
| Мука |
грамм |
21,9 |
0-43 |
14,0 |
0-28 |
| Хлеб
и хлебобулочные
изделия |
грамм |
34,1 |
1-02 |
48,4 |
1-45 |
| Крупа и бобовые |
грамм |
11,2 |
0-39 |
12,6 |
0-44 |
| Макаронные изделия |
грамм |
0,0 |
- |
5,3 |
0-21 |
| Картофель |
грамм |
23,6 |
0-35 |
28,3 |
0-42 |
| Овощи |
грамм |
18,9 |
0-28 |
97,4 |
1-46 |
| Плоды, фрукты, ягоды |
грамм |
10,0 |
0-63 |
0,0 |
- |
| Чай |
грамм |
0,03 |
0-01 |
0,03 |
0-01 |
|
|
Итого: |
30-00 |
Итого: |
35-00 |
| Обед |
| Мясо и птица |
грамм |
80,3 |
18-39 |
89,8 |
20-56 |
| Рыба и рыбопродукты |
грамм |
0,0 |
0,0 |
8,0 |
0-64 |
| Масло животное |
грамм |
3,4 |
0-68 |
3,5 |
0-70 |
| Масло растительное |
грамм |
3,1 |
0-26 |
3,4 |
0-29 |
| Прочие пищевые
жиры |
грамм |
3,3 |
0-20 |
5,5 |
0-33 |
| Молоко
и молочная продукция |
грамм |
69,6 |
7-60 |
78,0 |
5-46 |
| Консервы овощные |
грамм |
0,0 |
0,0 |
34,6 |
2-42 |
| Консервы
фруктово-ягодные |
грамм |
8,3 |
2-24 |
8,3 |
2-24 |
| Яйца |
штук |
0,2 |
0-72 |
0,1 |
0-36 |
| Сахар |
грамм |
13,6 |
0-44 |
15,4 |
0-49 |
| Варенье, джем,
повидло |
грамм |
0,0 |
0,0 |
0,6 |
0-06 |
| Мука |
грамм |
5,1 |
0-10 |
6,2 |
0-12 |
| Хлеб
и хлебобулочные
изделия |
грамм |
50,0 |
1-50 |
52,6 |
1-58 |
| Крупа и бобовые |
грамм |
18,4 |
0-64 |
23,5 |
0-82 |
| Макаронные изделия |
грамм |
2,7 |
0-11 |
3,1 |
0-12 |
| Картофель |
грамм |
63,7 |
0-96 |
80,9 |
1-21 |
| Овощи |
грамм |
102,2 |
1-53 |
127,7 |
1-92 |
| Плоды, фрукты, ягоды |
грамм |
9,8 |
0-62 |
10,7 |
0-67 |
| Чай |
грамм |
0,03 |
0-01 |
0,03 |
0-01 |
|
|
Итого: |
36-00 |
Итого: |
40-00 |