Постановление от 30.12.2008 г № 568-ПГ
Об организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений на 2009 год
В целях создания равных условий получения образования учащимися из различных слоев населения, обеспечения детей и подростков качественным и безопасным питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, профилактики хронических заболеваний, совершенствования организации питания в муниципальных образовательных учреждениях Асбестовского городского округа и реализации Закона Российской Федерации от 10 июля 1992 года N 3266-1 "Об образовании" , Федерального закона от 6 октября 2003 года N 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", Постановления Правительства Свердловской области от 16.10.2008 N 1113-ПП "О внесении изменений в Постановление Правительства Свердловской области от 20.06.2006 N 535-ПП "Об обеспечении питанием учащихся и воспитанников областных государственных и муниципальных образовательных учреждений, расположенных на территории Свердловской области", Постановления Главного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 N 45 "Об утверждении Санитарно-эпидемиологических правил СанПин 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", Методических рекомендаций МР 2.3.1.1.915-04 "Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически - активных веществ", утвержденных Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Постановлением РЭК Свердловской области от 10.12.2008 N 158-ПК "Об утверждении предельных размеров наценок на продукцию (товары), реализуемую в организациях общественного питания при общеобразовательных учреждениях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях", Решения Думы Асбестовского городского округа от 05.12.2008 N 13/1 "О бюджете Асбестовского городского округа на 2009 год", а также руководствуясь статьей 27 Устава Асбестовского городского округа, постановляю:
1.Руководителям муниципальных общеобразовательных учреждений с 1 января 2009 года за счет средств областного бюджета, предоставленных бюджету Асбестовского городского округа в виде субсидий на осуществление мероприятий по организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях осуществлять:
1) бесплатное горячее питание (завтрак) обучающимся начальных классов муниципальных общеобразовательных учреждений (за исключением обучающихся начальных классов, предусмотренных подпунктом 2 настоящего пункта);
2) бесплатное горячее питание (обед), обучающимся из числа детей сирот, детей оставшихся без попечения родителей, детей-инвалидов, детей из многодетных семей, детей из семей, имеющих среднедушевой доход ниже величины прожиточного минимума, установленного в Свердловской области, обучающимся начальных классов муниципальных общеобразовательных учреждений (за исключением обучающихся начальных классов, предусмотренных подпунктом 1 настоящего пункта и вечерних сменных общеобразовательных учреждений);
3) бесплатное горячее двухразовое питание (завтрак и обед), обучающимся в специальных (коррекционных) классах для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья муниципальных общеобразовательных учреждений (за исключением обучающихся вечерних (сменных) общеобразовательных учреждений).
2.Установить с 23 ноября 2009 года норматив питания на одного обучающегося муниципальных общеобразовательных учреждений:
1) завтрак 35 рублей 50 копеек в день на одного обучающегося начальных классов в учебный день, получающих бесплатное питание в соответствии с абзацем первым пункта 1 настоящего Постановления;
2) обед - 41 рубль в день на одного обучающегося в учебный день, получающих бесплатное питание в соответствии с абзацем 2 пункта 1 настоящего Постановления, в возрасте с 6 до 10 лет;
3) обед - 46 рублей в день на одного обучающегося в учебный день, получающих бесплатное питание в соответствии с абзацем 2 пункта 1 настоящего Постановления, в возрасте с 11 до 17 лет;
4) завтрак 35 рублей 50 копеек и обед - 41 рубль в день на одного обучающегося в учебный день, получающих бесплатное питание в соответствии с абзацем 3 пункта 1 настоящего Постановления, в возрасте с 6 до 10 лет;
5) завтрак - 38 рублей и обед - 46 рублей в день на одного обучающегося в учебный день, получающих бесплатное питание в соответствии с подпунктом 3 пункта 1 настоящего Постановления, в возрасте с 11 до 17 лет. Предоставление питания обучающимся осуществляется исходя из фактического посещения учащимися общеобразовательных учреждений.
3.Установить с 1 января 2009 года норматив компенсации (удешевления) фактических расходов по предоставлению питания обучающимся 5 - 11 классов (за исключением категорий обучающихся 5 - 11 классов, предусмотренных пунктом 1 настоящего Постановления) муниципальных общеобразовательных учреждений Асбестовского городского округа (за исключением (сменных) общеобразовательных учреждений) в размере 10 рублей на одного обучающегося в учебный день.
4.Управлению образованием Асбестовского городского округа (Деркач Л.А.) обеспечить контроль и координацию:
1) за совершенствованием организации питания обучающихся, внедрением новых форм и методов обслуживания, новых технологий;
2) за соблюдением режима питания обучающихся, включая субботние дни (кроме обучающихся 1 классов);
3) за проведением целенаправленной агитационно-просветительской работы с родителями и детьми с целью увеличения числа детей, получающих горячее питание за счет средств родителей и льготных категорий обучающихся;
4) за выполнением учебной программы по обучению школьников основам рационального питания;
5) за выполнением санитарных норм и требований при организации питания и осуществлением ежедневного производственного контроля бракеражными комиссиями учреждений;
6) по замене и модернизации технологического оборудования и инвентаря для школьных столовых и буфетов;
7) за целевым и рациональным использованием средств областного бюджета, предоставленных бюджету Асбестовского городского округа в виде субсидий на осуществление мероприятий по организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях;
8) за соблюдением требований законодательства по проведению процедуры конкурсного отбора предприятий (организаций), осуществляющих питание обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях.
5.Организациям, предприятиям, индивидуальным предпринимателям, осуществляющим в 2009 году питание обучающихся муниципальных общеобразовательных школ обеспечить:
1) соблюдение требований нормативных актов и технологических нормативов, действующих в сфере общественного питания;
2) сертификацию питания учащихся муниципальных общеобразовательных школ;
3) разработать и согласовать с органами Роспотребнадзора примерное двухнедельное меню с учетом соблюдения основных принципов рационального, сбалансированного, щадящего питания:
- соответствие энергетической ценности (калорийности) рациона возрастным физиологическим потребностям детей и подростков;
- обеспечение в рационе определенного соотношения (сбалансированности) основных пищевых веществ в граммах;
- восполнение дефицита витаминов и других микроэлементов в питании школьников за счет корректировки рецептур и использования обогащенных продуктов;
- максимальное разнообразие рациона, путем использования достаточного ассортимента продуктов и различных способов кулинарной обработки;
- технологическую обработку продуктов, обеспечивающую вкусовые качества кулинарной продукции и сохранность пищевой ценности;
- соблюдение оптимального режима питания и правильного распределения суточного рациона по отдельным приемам пищи;
- соблюдение предельной наценки на готовую продукцию и покупные товары.
6.Руководители образовательных учреждений несут персональную ответственность за организацией питания обучающихся и целевым использованием средств областного бюджета, предоставленных бюджету Асбестовского городского округа в виде субсидий на осуществление мероприятий по организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях.
7.Финансовому управлению в Асбестовском городском округе (Терещенко Л.И.) производить финансирование расходов местного бюджета, направляемых муниципальному образованию из областного бюджета, в форме субвенций на организацию питания обучающихся общеобразовательных школ в пределах сметных назначений общеобразовательных учреждений на 2009 год.
8.Опубликовать настоящее Постановление в газете "Асбестовский рабочий".
9.Контроль за исполнением настоящего Постановления возложить на заместителя главы администрации Асбестовского городского округа по социальным вопросам Тюльканова Н.В.
Глава
Асбестовского городского округа
В.В.БЕЛОШЕЙКИН