Приложение к Постановлению от 31.08.2006 г № 189 Положение
Положение о порядке организации питания в муниципальных учреждениях дошкольного образования
В соответствии с пунктом 22 Типового положения о дошкольном образовательном учреждении (утв. Постановлением Правительства РФ от 1 июля 1995 г. N 677) (с изменениями от 14 февраля 1997 г., 23 декабря 2002 г., 1 февраля 2005 г.) организация питания в дошкольном образовательном учреждении возлагается органами местного самоуправления на дошкольное образовательное учреждение и организации общественного питания.
В дошкольном образовательном учреждении должно быть предусмотрено помещение для питания воспитанников.
Питание детей, посещающие эти учреждения, производится в соответствии с длительностью их пребывания (9 - 10,5 часов, 12 часов, 24 часа). В соответствии с этим установлены различные нормы питания.
НОРМЫ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ
| N | Наименование продуктов питания | Единицы измерения | в возрасте до 3 лет | в возрасте от 3 до 7 лет | ||
| с длительностью пребывания 9 - 10,5 час. | с длительностью пребывания 12 - 24 час. | с длительностью пребывания 9 - 10,5 час. | с длительностью пребывания 12 - 24 час. | |||
| 1. | Хлеб пшеничный | грамм | 55,00 | 60,00 | 80,00 | 110,00 |
| 2. | Хлеб ржаной | грамм | 25,00 | 30,00 | 40,00 | 60,00 |
| 3. | Мука пшеничная | грамм | 16,00 | 16,00 | 20,00 | 25,00 |
| 4. | Мука картофельная | грамм | 3,00 | 3,00 | 3,00 | 3.00 |
| 5. | Крупа, бобовые, макаронные изделия | грамм | 20,00 | 30,00 | 30,00 | 45,00 |
| 6. | Картофель | грамм | 120,00 | 150,00 | 190,00 | 220,00 |
| 7. | Овощи и зелень | грамм | 180,00 | 200,00 | 200,00 | 250,00 |
| 8. | Фрукты свежие | грамм | 90,00 | 130,00 | 60,00 | 150,00 |
| 9. | Фрукты сухие | грамм | 10,00 | 10,00 | 10,00 | 15,00 |
| 10. | Кондитерские изделия | грамм | 4,00 | 7,00 | 10,00 | 10,00 |
| 11. | Сахар | грамм | 35,00 | 50,00 | 45,00 | 55,00 |
| 12. | Масло сливочное | грамм | 12,00 | 17,00 | 20,00 | 25,00 |
| 13. | Масло растительное | грамм | 5,00 | 6,00 | 7,00 | 9,00 |
| 14. | Яйцо | штук | 0,25 | 0,50 | 0,50 | 0,50 |
| 15. | Молоко | грамм | 500,00 | 600,00 | 420,00 | 500,00 |
| 16. | Творог | грамм | 40,00 | 50,00 | 40,00 | 50,00 |
| 17. | Мясо | грамм | 60,00 | 85,00 | 100,00 | 100,00 |
| 18. | Рыба | грамм | 20,00 | 25,00 | 45,00 | 50,00 |
| 19. | Сметана | грамм | 5,00 | 5,00 | 5,00 | 15,00 |
| 20. | Сыр | грамм | 3,00 | 3,00 | 5,00 | 5,00 |
| 21. | Чай | грамм | 0,20 | 0,20 | 0,20 | 0,20 |
| 22. | Кофе (кофейный напиток) | грамм | 1,00 | 1,00 | 2,00 | 2,00 |
| 23. | Соль | грамм | 2,00 | 2,00 | 5,00 | 8,00 |
| 24. | Дрожжи | грамм | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 |