| N
п/п |
Наименование
продуктов питания |
Норма
на 1 ребенка
в день
(грамм) |
Средняя
цена
(руб./кг) |
Сред. цена
(руб./кг)
с торговой
наценкой
50% |
Расходы
на 1 ребенка
в день
без торг.
нац. |
Расходы
на 1 ребенка
в день
с торг. нац.
50% |
Норма
на 1 ребенка
в день
(грамм) |
Средняя
цена
(руб./кг) |
Сред. цена
(руб./кг)
с торговой
наценкой
50% |
Расходы
на 1 ребенка
в день
без торг.
нац. |
Расходы
на 1 ребенка
в день
с торг. нац.
50% |
|
|
|
для школ,
имеющих
собств.
столовые |
КШОП
"Глобус" |
|
для школ,
имеющих
собств.
столовые |
КШОП
"Глобус" |
|
Завтрак: |
возраст 6 - 10 лет (1 - 4 классы) |
возраст 11 - 17 лет (5 - 11 классы) |
| 1. |
Молоко и
молочная продукция |
159 |
43,80 |
65,70 |
6,96 |
10,45 |
107,1 |
43,80 |
65,70 |
4,69 |
7,04 |
| 2. |
Сыр |
0,8 |
156,00 |
234,00 |
0,12 |
0,19 |
1 |
156,00 |
234,00 |
0,16 |
0,23 |
| 3. |
Мясо и птица |
9,9 |
129,90 |
194,85 |
1,29 |
1,93 |
39,6 |
129,90 |
194,85 |
5,14 |
7,72 |
| 4. |
Колбасные изделия,
копчености |
8,5 |
130,00 |
195,00 |
1,11 |
1,66 |
12,8 |
130,00 |
195,00 |
1,664 |
2,50 |
| 5. |
Консервы овощные |
33,9 |
45,00 |
67,50 |
1,53 |
2,29 |
13,2 |
45,00 |
67,50 |
0,59 |
0,89 |
| 6. |
Рыба всякая |
11 |
70,00 |
105,00 |
0,77 |
1,16 |
26,2 |
70,00 |
105,00 |
1,834 |
2,75 |
| 7. |
Консервы
фруктово-ягодные |
0 |
36,00 |
54,00 |
0 |
0,00 |
25 |
36,00 |
54,00 |
0,9 |
1,35 |
| 8. |
Варенье, джем,
повидло |
5,2 |
36,00 |
54,00 |
0,19 |
0,28 |
2,9 |
36,00 |
54,00 |
0,10 |
0,16 |
| 9. |
Мука |
21,9 |
8,80 |
13,20 |
0,19 |
0,29 |
14 |
8,80 |
13,20 |
0,12 |
0,18 |
| 10. |
Крупа и бобовые |
11,2 |
19,80 |
29,70 |
0,22 |
0,33 |
12,6 |
19,80 |
29,70 |
0,25 |
0,37 |
| 11. |
Сахар |
3,8 |
19,20 |
28,80 |
0,07 |
0,11 |
11,6 |
19,20 |
28,80 |
0,22 |
0,33 |
| 12. |
Хлеб и
хлебобулочные |
34,1 |
16,90 |
25,35 |
0,58 |
0,86 |
48,4 |
16,90 |
25,35 |
0,82 |
1,23 |
| 13. |
Яйцо |
0,2 |
2,30 |
3,45 |
0,46 |
0,69 |
0,1 |
2,30 |
3,45 |
0,23 |
0,35 |
| 14. |
Макаронные изделия |
0 |
13,20 |
19,80 |
0,00 |
0,00 |
5,3 |
13,20 |
19,80 |
0,07 |
0,10 |
| 15. |
Картофель |
23,6 |
9,00 |
13,50 |
0,21 |
0,32 |
28,3 |
9,00 |
13,50 |
0,25 |
0,38 |
| 16. |
Масло сливочное |
4,7 |
70,00 |
105,00 |
0,33 |
0,49 |
8,2 |
70,00 |
105,00 |
0,57 |
0,86 |
| 17. |
Масло растительное |
2,2 |
30,50 |
45,75 |
0,07 |
0,10 |
3 |
30,50 |
45,75 |
0,09 |
0,14 |
| 18. |
Сало топленое,
пищ. жиры |
0,6 |
|
0,00 |
0,00 |
0,00 |
2,4 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
| 19. |
Овощи,
зелень (средн.) |
18,9 |
50,00 |
75,00 |
0,95 |
1,42 |
97,4 |
50,00 |
75,00 |
4,87 |
7,31 |
| 20. |
Плоды, фрукты,
ягоды |
10 |
60,00 |
90,00 |
0,60 |
0,90 |
0 |
60,00 |
90,00 |
0,00 |
0,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого
стоимость завтрака: |
|
|
|
15,64 |
23,46 |
|
|
|
22,59 |
33,89 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Средняя стоимость завтрака (рублей): |
|
|
|
|
|
|
|
|
| для школ, имеющих собственные столовые |
|
19,12 |
|
|
|
|
|
|
| для школ, закл. договоры с КШОП "Глобус" |
|
28,67 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Обед: |
возраст 6 - 10 лет (1 - 4 классы) |
возраст 11 - 17 лет (5 - 11 классы) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 1. |
Молоко и
молочная продукция |
69,6 |
43,80 |
65,70 |
3,05 |
4,57 |
78 |
43,80 |
65,70 |
3,42 |
5,12 |
| 2. |
Мясо и птица |
80,3 |
129,90 |
194,85 |
10,43 |
15,65 |
89,8 |
129,90 |
194,85 |
11,67 |
17,50 |
| 3. |
Консервы овощные |
0 |
45,00 |
67,50 |
0,00 |
0,00 |
34,6 |
45,00 |
67,50 |
1,56 |
2,34 |
| 4. |
Рыба всякая |
0 |
70,00 |
105,00 |
0,00 |
0,00 |
8 |
70,00 |
105,00 |
0,56 |
0,84 |
| 5. |
Консервы
фруктово-ягодные |
8,3 |
36,00 |
54,00 |
0,30 |
0,45 |
8,3 |
36,00 |
54,00 |
0,30 |
0,45 |
| 6. |
Варенье, джем,
повидло |
0 |
36,00 |
54,00 |
0,00 |
0,00 |
0,6 |
36,00 |
54,00 |
0,02 |
0,03 |
| 7. |
Мука |
5,1 |
8,80 |
13,20 |
0,04 |
0,07 |
6,2 |
8,80 |
13,20 |
0,05 |
0,08 |
| 8. |
Крупа и бобовые |
18,4 |
19,80 |
29,70 |
0,36 |
0,55 |
23,5 |
19,80 |
29,70 |
0,47 |
0,70 |
| 9. |
Сахар |
13,6 |
19,20 |
28,80 |
0,26 |
0,39 |
15,4 |
19,20 |
28,80 |
0,30 |
0,44 |
| 10. |
Хлеб и
хлебобулочные |
50 |
16,90 |
25,35 |
0,85 |
1,27 |
52,6 |
16,90 |
25,35 |
0,89 |
1,33 |
| 11. |
Яйцо |
0,2 |
2,30 |
3,45 |
0,46 |
0,69 |
0,1 |
2,30 |
3,45 |
0,23 |
0,35 |
| 12. |
Макаронные изделия |
2,7 |
13,20 |
19,80 |
0,04 |
0,05 |
3,1 |
13,20 |
19,80 |
0,04 |
0,06 |
| 13. |
Картофель |
63,7 |
9,00 |
13,50 |
0,57 |
0,86 |
80,9 |
9,00 |
13,50 |
0,73 |
1,09 |
| 14. |
Масло сливочное |
3,4 |
70,00 |
105,00 |
0,24 |
0,36 |
3,5 |
70,00 |
105,00 |
0,25 |
0,37 |
| 15. |
Масло растительное |
3,1 |
30,50 |
45,75 |
0,09 |
0,14 |
3,4 |
30,50 |
45,75 |
0,10 |
0,16 |
| 16. |
Сало топленое,
пищ. жиры |
3,3 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
5,5 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
| 17. |
Овощи,
зелень (средн.) |
102,2 |
50,00 |
75,00 |
5,11 |
7,67 |
127,7 |
50,00 |
75,00 |
6,39 |
9,58 |
| 18. |
Плоды, фрукты,
ягоды |
9,8 |
60,00 |
90,00 |
0,59 |
0,88 |
10,7 |
60,00 |
90,00 |
0,64 |
0,96 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого
стоимость обеда: |
|
|
|
22,39 |
33,59 |
|
|
|
27,60 |
41,40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Средняя стоимость обеда (рублей): |
|
|
|
|
|
|
|
|
| для школ, имеющих собственные столовые |
|
25,00 |
|
|
|
|
|
|
| для школ, закл. договоры с КШОП "Глобус" |
|
37,49 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|