N
п/п |
Наименование
продуктов питания |
норма
на 1
ребенка
в день
(грамм) |
Средняя
цена
(руб./кг) |
Сред.
цена
(руб./кг)
с
торговой
наценкой
50% |
Расходы
на 1
ребенка
в день
без торг.
нац. |
Расходы
на 1
ребенка
в день
с торг.
нац. 50% |
норма
на 1
ребенка
в день
(грамм) |
Средняя
цена
(руб./кг) |
Сред.
цена
(руб./кг)
с
торговой
наценкой
50% |
Расходы
на 1
ребенка
в день
без торг.
нац. |
Расходы
на 1
ребенка
в день
с торг.
нац. 50% |
|
|
|
для школ,
имеющих
собств.
столовые |
КШОП
"Глобус" |
|
для школ,
имеющих
собств.
столовые |
КШОП
"Глобус" |
|
Завтрак: |
возраст 6 - 10 лет (1 - 4 классы) |
возраст 11 - 17 лет (5 - 11 классы) |
1. |
Молоко и молочная
продукция |
159 |
80,00 |
120,00 |
12,72 |
19,08 |
107,1 |
80,00 |
120,00 |
8,57 |
12,85 |
2. |
Сыр |
0,8 |
230,00 |
345,00 |
0,18 |
0,28 |
1 |
230,00 |
345,00 |
0,23 |
0,35 |
3. |
Мясо и птица |
9,9 |
170,00 |
255,00 |
1,68 |
2,52 |
39,6 |
170,00 |
255,00 |
6,73 |
10,10 |
4. |
Колбасные изделия |
8,5 |
190,00 |
285,00 |
1,62 |
2,42 |
12,8 |
190,00 |
285,00 |
2,43 |
3,65 |
5. |
Консервы овощные |
33,9 |
68,00 |
102,00 |
2,31 |
3,46 |
13,2 |
68,00 |
102,00 |
0,90 |
1,35 |
6. |
Рыба всякая |
11 |
80,00 |
120,00 |
0,88 |
1,32 |
26,2 |
80,00 |
120,00 |
2,10 |
3,14 |
7. |
Консервы
фруктово-ягодные |
0 |
65,00 |
97,50 |
0 |
0,00 |
25 |
65,00 |
97,50 |
1,6 |
2,44 |
8. |
Варенье, джем,
повидло |
5,2 |
44,00 |
66,00 |
0,23 |
0,34 |
2,9 |
44,00 |
66,00 |
0,13 |
0,19 |
9. |
Мука |
21,9 |
17,00 |
25,50 |
0,37 |
0,56 |
14 |
17,00 |
25,50 |
0,24 |
0,36 |
10. |
Крупа и бобовые |
11,2 |
24,00 |
36,00 |
0,27 |
0,40 |
12,6 |
24,00 |
36,00 |
0,30 |
0,45 |
11. |
Сахар |
3,8 |
20,00 |
30,00 |
0,08 |
0,11 |
11,6 |
20,00 |
30,00 |
0,23 |
0,35 |
12. |
Хлеб и
хлебобулочные |
34,1 |
26,00 |
39,00 |
0,89 |
1,33 |
48,4 |
26,00 |
39,00 |
1,26 |
1,89 |
13. |
Яйцо (шт.) |
0,2 |
3,50 |
5,25 |
0,70 |
1,05 |
0,1 |
3,50 |
5,25 |
0,35 |
0,53 |
14. |
Макаронные изделия |
0 |
24,00 |
36,00 |
0,00 |
0,00 |
5,3 |
24,00 |
36,00 |
0,13 |
0,19 |
15. |
Картофель |
23,6 |
17,00 |
25,50 |
0,40 |
0,60 |
28,3 |
17,00 |
25,50 |
0,48 |
0,72 |
16. |
Масло сливочное |
4,7 |
88,00 |
132,00 |
0,41 |
0,62 |
8,2 |
88,00 |
132,00 |
0,72 |
1,08 |
17. |
Масло растительное |
2,2 |
67,00 |
100,50 |
0,15 |
0,22 |
3 |
67,00 |
100,50 |
0,20 |
0,30 |
18. |
Сало топленое,
пищ. жиры |
0,6 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
2,4 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
19. |
Овощи, зелень
(средн.) |
18,9 |
70,00 |
105,00 |
1,32 |
1,98 |
97,4 |
70,00 |
105,00 |
6,82 |
10,23 |
20. |
Плоды, фрукты,
ягоды |
10 |
65,00 |
97,50 |
0,65 |
0,98 |
0 |
65,00 |
97,50 |
0,00 |
0,00 |
21. |
Чай |
0,03 |
210,00 |
315,00 |
0,01 |
0,01 |
0,03 |
210,00 |
315,00 |
0,01 |
0,01 |
|
Итого стоимость
завтрака: |
|
|
|
24,86 |
37,29 |
|
|
|
33,44 |
50,17 |
Средняя стоимость завтрака (рублей): |
|
|
|
|
|
|
|
|
для школ, имеющих собственные столовые |
|
29,15 |
|
|
|
|
|
|
для школ, закл. договоры с КШОП "Глобус" |
|
43,73 |
|
|
|
|
|
|
|
Обед: |
возраст 6 - 10 лет (1 - 4 классы) |
возраст 11 - 17 лет (5 - 11 классы) |
1. |
Молоко и молочная
продукция |
69,6 |
80,00 |
120,00 |
5,57 |
8,35 |
78 |
80,00 |
120,00 |
6,24 |
9,36 |
2. |
Мясо и птица |
80,3 |
170,00 |
255,00 |
13,65 |
20,48 |
89,8 |
170,00 |
255,00 |
15,27 |
22,90 |
3. |
Консервы овощные |
0 |
68,00 |
102,00 |
0,00 |
0,00 |
34,6 |
68,00 |
102,00 |
2,35 |
3,53 |
4. |
Рыба всякая |
0 |
80,00 |
120,00 |
0,00 |
0,00 |
8 |
80,00 |
120,00 |
0,64 |
0,96 |
5. |
Консервы
фруктово-ягодные |
8,3 |
65,00 |
97,50 |
0,54 |
0,81 |
8,3 |
65,00 |
97,50 |
0,54 |
0,81 |
6. |
Варенье, джем,
повидло |
0 |
44,00 |
66,00 |
0,00 |
0,00 |
0,6 |
44,00 |
66,00 |
0,03 |
0,04 |
7. |
Мука |
5,1 |
17,00 |
25,50 |
0,09 |
0,13 |
6,2 |
17,00 |
25,50 |
0,11 |
0,16 |
8. |
Крупа и бобовые |
18,4 |
24,00 |
36,00 |
0,44 |
0,66 |
23,5 |
24,00 |
36,00 |
0,56 |
0,85 |
9. |
Сахар |
13,6 |
20,00 |
30,00 |
0,27 |
0,41 |
15,4 |
20,00 |
30,00 |
0,31 |
0,46 |
10. |
Хлеб и
хлебобулочные |
50 |
26,00 |
39,00 |
1,30 |
1,95 |
52,6 |
26,00 |
39,00 |
1,37 |
2,05 |
11. |
Яйцо (шт.) |
0,2 |
3,50 |
5,25 |
0,70 |
1,05 |
0,1 |
3,50 |
5,25 |
0,35 |
0,53 |
12. |
Макаронные изделия |
2,7 |
24,00 |
36,00 |
0,06 |
0,10 |
3,1 |
24,00 |
36,00 |
0,07 |
0,11 |
13. |
Картофель |
63,7 |
17,00 |
25,50 |
1,08 |
1,62 |
80,9 |
17,00 |
25,50 |
1,38 |
2,06 |
14. |
Масло сливочное |
3,4 |
88,00 |
132,00 |
0,30 |
0,45 |
3,5 |
88,00 |
132,00 |
0,31 |
0,46 |
15. |
Масло растительное |
3,1 |
67,00 |
100,50 |
0,21 |
0,31 |
3,4 |
67,00 |
100,50 |
0,23 |
0,34 |
16. |
Сало топленое,
пищ. жиры |
3,3 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
5,5 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
17. |
Овощи, зелень
(средн.) |
102,2 |
70,00 |
105,00 |
7,15 |
10,73 |
127,7 |
70,00 |
105,00 |
8,94 |
13,41 |
18. |
Плоды, фрукты,
ягоды |
9,8 |
65,00 |
97,50 |
0,64 |
0,96 |
10,7 |
65,00 |
97,50 |
0,70 |
1,04 |
19. |
Чай |
0,03 |
210,00 |
315,00 |
0,01 |
0,01 |
0,03 |
210,00 |
315,00 |
0,01 |
0,01 |
|
Итого стоимость
обеда: |
|
|
|
32,01 |
48,02 |
|
|
|
39,39 |
59,08 |
Средняя стоимость обеда (рублей): |
|
|
|
|
|
|
|
|
для школ, имеющих собственные столовые |
|
35,70 |
|
|
|
|
|
|
для школ, закл. договоры с КШОП "Глобус" |
|
53,55 |
|
|
|
|
|
|